صحة الشرقية.. نشاط متواصل للرقابة على الأغذية وإعدام أكثر من نصف طن أغذية فاسدة

كتب/ حسين السيد

تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، والحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بعد التنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق.

تمكنت الحملات خلال المرور على ٨٠٢ منشأة غذائية من ضبط ١٠٠ كجم أغذية غير صالحة، وإعدام ٦٥١ كجم أسماك وهوالك دجاج وخل وألبان وأغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٦٢٧ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٨٢٦ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة لتلك الإدارات.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.