لضمان وصول غذاء آمن والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الصالحية الجديدة، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالصالحية، ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارة الصالحية.
تم خلالها مداهمة عدد من المنشآت الغذائية وتبين وجود ٣ مصانع بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، تمثلت في مصنع للملح، وآخر للمخللات، والثالث لتصنيع اللحوم، وتمكنت الحملة من غلق الثلاثة منشآت بالتنسيق مع الجهات المختصة، لما تمثله هذه المصانع من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط ٧٤ ألف و٥٠٠ كجم أغذية متنوعة عبارة عن ٦٢ طن مخللات، ٦.٥ طن ملح، ٣ طن دجاج شيش، ٣ طن لحم مصنع “لنشون”، وذلك لسوء التخزين وعدم وجود بيانات علي المنتجات، كما تم إعدام ٧٧٠ كجم أغذية غير صالحة عبارة عن مخللات وهريسة شطة، لثبوت عدم صلاحيتها والتغير في خواصها الطبيعية وتم سحب ٧ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، بالإضافة لتحرير ٤ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة الصالحية الجديدة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
